Behöver du hjälp till en högtid eller annan tillställning?

Då kan vi hjälpa er med till exempel mat, tårtor, smörgåstårtor, smörgåsar,
mjuka kakor med mera.

Kontakta oss gärna för mer information, beställning eller prisoffert.

Vi behöver din matbeställning minst 1 vecka innan.
Smörgåstårtor/tårtor minst 2 dagar innan

	71:an 0141 - 573 00 (catering mat)
	Café 0141 - 430 00 (smörgåstårtor, tårtor m.m.)

Catering mat

Kallbuffé "stora"
Potatissallad, rostbiff, rökt skinka, kassler, kycklingklubbor (drumsticks), laxröra, blandsallad, ost, bröd, smör, blandat kexfat, fruktfat
249 kr/person

Kallbuffé "lilla"
Potatissallad, rostbiff, rökt skinka, kassler, kycklingklubbor (drumsticks), blandsallad, ost, bröd, smör
199 kr/person

Varmrätter
För pris eller övrig info kontakta 71:an

Förslag på rätter:
(vi erbjuder även andra rätter som ingår på vår veckomatsedel)

Stekt spätta med kokt potatis, dansk remouladsås och citron

Ångkokt lax med kokt potatis, skarpsås och citron

Fiskgratäng Smögen med potatismos

Pannbiff med kokt potatis, brunsås, stekt lök och lingon

Slottsstek med kokt potatis, gräddsås och gelé

Välj mellan alternativa såser och tillbehör till dessa rätter:
Kycklingfilé, Fläskfilé, Schnitzel

Alternativa såser:pepparsås, rosépepparsås, örtagårdssås, champinjonsås, rödvinssås, skysås, bearnaisesås

Alternativa tillbehör: kokt/stekt potatis, potatisgratäng

------------------------------

Smörgåstårtor och tårtor

Smörgåstårtor

Orginal med räkor (80 kr/pers):
Leverpastejröra, tonfiskröra, ost-, skink och fruktröra m.m.
Garneras med ägg, räkor, ost, skinka, frukt och grönsaker

Med kyckling (75 kr/pers):
Kycklingröra, ost- och fruktröra, 59:ans coleslaw m.m.
Garneras med kyckling, ost, ägg och frukt

Med skink- och räkröra (85 kr/pers):
2 lager med skinkröra, räkröra
Garneras med ost, skinka, grönsaker, ägg och räkor

Egenkomponerad (pris efter kostnad):
Komponera din egen smörgåstårta

Smörgåstårta spec. kost (90 kr/pers):
t ex gluten, laktosfritt

Tårtor
10 personer: 330 kr, 12 personer: 396 kr

59:ans tårta classic:
Dekoreras med grädde, bär, gelatin och rostad mandel

59:ans drömtårta :
Dekoreras med gräddmousse, bär och riven choklad

Alternativ bottnar/mellanlager/dekoration (eller kom med egna förslag):
- chokladtårtbotten, classic botten, marängbotten m.m.
- bär, frukt, citron, choklad m.m.
- hasselnöt, rostad cocos, rostad mandel m.m.

Du bestämmer....vi bakar!

(reservation för prisändringar, ändringar innehåll)